珍心珍藏 小寶貝任任&小涵's Blog

聽說這家牛肉麵館有南瓜牛肉麵，所以大夥約在此吃晚餐，不過在去之前不知店名，只知道是在新竹高中前

且在轉角處，我們先到達看到轉角處的『璽子牛肉麵』客人蠻多的，還以為是這家，但又不確定，

所以在『璽子』前等了又等，另外一車到達前，我們又發現不遠處另外一家牛肉麵館，也是在轉角!!

我們走過去看，是一家叫『如意牛肉麵館』，招牌上有南瓜牛肉麵，於是才確定是這一家~~



麵的種類有很多，蕃茄牛肉麵和南瓜牛肉麵最特別，麵條都是手工的，有分粗、細



南瓜牛肉麵的湯頭很西式，簡直就是南瓜濃湯，上頭還灑上起司粉和黑胡椒，麵條是手工細麵，

牛肉的部份則是切片牛腱四片，肉質沒有很爛，有點咬勁。任任很愛吃，吃了不少麵條。



老闆招待的湯清菜，聽說五碗以上就送一盤!!



離開時內用和外帶的客人都很多呢!! 聽說蕃茄牛肉麵的湯頭也是很濃，簡直像是很濃蕃茄汁直接加進去哩!!

如意牛肉麵館
地址：新竹市博愛街45號
電話：03-5710212