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差點被我漏掉的一篇食記
那天和爸媽、妹妹一家、二阿姨一家人至118和關西農會及金勇農場遊玩後
時近傍晚吃飯時間,一同來到這間大馬路邊裝潢得很有特色的餐廳用餐
裡面充滿了客家風情,一群客家人來客家餐廳
好像吃著自家的菜一樣,熟悉又溫暖
一定要坐在一起的表妹Doris和任任
還小的Doris比較不懂事,任哥哥會當好榜樣和表妹說
要乖乖坐好喔
還吃著麥糊的妹妹還不會跟大人爭食
自己坐在椅子上玩起免洗餐具,也還算乖
客家人每逢過節一定會有的麻糬
我負責用筷子剪成一口大小,方便入口
每看到麻糬就會想到婆婆說的,客家人的麻糬很硬很難吃
但我從小吃的都很好吃耶,常是一群小孩子爭食的畫面
我年紀比較長,都是負責剪麻糬,都來不及剪好給小朋友吃了
好吃的梅干扣肉,梅干下飯、扣肉有軟嫩
薑絲炒大腸,真是酸得夠味
客家小炒,道地的口味,魷魚偏硬咬起來很香
白斬雞沾桔醬也是好吃
也要來點蔬菜
這個花枝很軟嫩
魚好吃又很嫩,都給小朋友配飯吃
好吃的酸菜白肉湯
有機會到關西老街或關西遊玩
一定要來吃吃客家菜囉~~
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